- Регистрация
- 12 Июн 2019
- Сообщения
- 1.862
- Репутация
- 527
- Реакции
- 1.068
Для приготовления канна-леденцов понадобится следующее:
Ингредиенты:
- Канна-масло или канна-сироп.
- Сахар.
- Вода.
- Лимонная кислота.
- Пищевой краситель и ароматизатор (по желанию).
- Сначала подготовьте канна-масло. Для этого необходимо декарбоксилировать каннабис (нагревая его в духовке) и затем смешать с растопленным сливочным маслом, чтобы извлечь активные вещества.
- В небольшой кастрюле растворите сахар и воду, добавив лимонную кислоту.
- Доведите смесь до 150–155°C, постоянно помешивая. Это позволит сахару карамелизоваться.
- В конце добавьте канна-масло или сироп, а также красители и ароматизаторы.
- Вылейте смесь в формы для леденцов и вставьте палочки. Дайте им полностью остыть и затвердеть.
