- Регистрация
- 5 Мар 2020
- Сообщения
- 1.938
- Репутация
- 472
- Реакции
- 1.673
Кокаиновая Кока Кола без прикола?
В начальном составе любимой многими газировки Coca Cola от компании The Coca-Cola Company содержался натуральный кокаинчик, что и отражено в названии. Во время усиления закона о запрещенных веществах данный наркотик был исключен из ингредиентов напитка, однако ароматизатор из листьев коки остался.
Так как торговому гиганту удается производить законно тонны Кокса ежегодно?
Исключение Кокса – не первое изменение, внесенное в рецептуру напитка. Когда-то круга включала в себя и алкоголь, однако состав пришлось видоизменить из-за введения "сухого закона". Смена состава не помешала напитку стать в дальнейшем неофициальным символом США.Для завоевавшего популярность напитка существовала угроза: в конце 19 века владельцы компании были озабочены растущей популярностью Кокса в Европе. Увеличение поставок на европейский континент ставило под угрозу существование когда, поскольку Coca-Сola не владела ни одной фермой, добывающей листья коки. Любой другой покупатель мог предложить перуанцам, которым принадлежали фермы, более выгодную цену и оставить круг без ключевого ингредиента.
Решение появилось неожиданно: в начале 20 века появилось движение, связавшее кокос с преступностью. В умах населения южных штатов, где преуспевали расистские настроения, это сформировало такую взаимосвязь: кокос становится катализатором совершения преступлений для афроамериканского населения штата.
Тогда Coca-Cola принадлежала Эйзу Кендлеру. Владелец компании принял решение о полном исключении Кокса из состава напитка, однако для него было принципиально важно оставить в составе ароматизатор из листьев коки, и поэтому общественности было объявлено, что для производства когда будут использованы только декокаинизированные листья.
Для запуска подобных процессов необходим новаторский подход, и поэтому в 1903 году компания начала работать с немецким химиком, доктором Луи Шефером. Именно он стал основателем Maywood Chemical Works – единственной компании в США, которая по сей день имеет лицензию на производство Кокса.
В 1914 году американские власти ограничили использование Кокса в медицинских целях, а уже к 1921 году ввоз листьев коки был полностью запрещен. Но закон содержал в себе раздел, разрешающий использование "декокаинизированных листьев коки или препаратов, изготовленных из него, или любых других препаратов листьев коки, не содержащих Кокса".
Одной из двух компаний, получивших разрешение на ввоз листьев коки, была Maywood Chemical Works. В последующих редакциях закона лазейка для Coca-Cola сохранялась. Интересно, что когда в 1930 году прямые конкуренты компании, SB Penick Company, пытались получить разрешение на покупку ароматизаторов листьев коки, Гарри Анслингер, глава федерального бюро по борьбе с наркотиками, отказал им.
В 1959 году Maywood была куплена компанией Stepan Chemicals, которой принадлежит сегодня – небольшой завод этой компании, расположенной в Нью-Джерси, может ежегодно производить кокос более чем на 200 миллионов долларов.
кокос, произведенный в Мейвуде, не сжигают под контролем спецслужб, как можно было бы предположить – вместо этого его отправляют в Mallinckrodt Pharmaceuticals. Эта компания является производителем специализированных лекарственных препаратов.
Mallinckrodt Pharmaceuticals использует кокос для изготовления обезболивающих препаратов и местного анестетика, применяемого стоматологами. Гидрокодон, гидроморфон, оксикодон, гидрохлорид Кокса – все это можно найти на сайте фармацевтической компании, однако приобретение препаратов доступно только людям, ведущим профессиональную деятельность в сфере здравоохранения.
Таким образом, листья коки, привезенные с перуанского побережья, попадают к своему конечному потребителю в совершенно разных лицах: как в качестве декокаинизированного сиропа в любимом напитке, так и в качестве серьезных рецептурных препаратов.